もうかサメの心臓の刺身 レバ刺しのような、でもあそこまで生臭さはない とてもおいしい 心臓は大人の握りこぶしくらいのサイズだったから、サメ本体もヒトくらいあるのかな 海老塩茶碗蒸し 海老が具で入ってるだけでなく、出汁も海老からとってる。 仮に海…

食レポブログにするつもりはないけど 最近食べたもの記録 ラーメンバトル行ってきたときの こってりVSあっさりというテーマでしたが あたしは断然あっさり派 これは仙台の炙り牛タンねぎ塩そば みたいな名前のやつ お肉ごろごろして香ばしくて美味しかった …

友人(イケてるデブ)の本日のパワーワード。 中華料理において点心とは、そこまで質量がなく、胃の容量をさほど圧迫しない誤差程度のものだと思っていた、という意味。 さて、ヒルトン大阪の中国料理レストラン「王朝」にて開催されている、いちごと点心のラ…