もうかサメの心臓の刺身 レバ刺しのような、でもあそこまで生臭さはない とてもおいしい 心臓は大人の握りこぶしくらいのサイズだったから、サメ本体もヒトくらいあるのかな 海老塩茶碗蒸し 海老が具で入ってるだけでなく、出汁も海老からとってる。 仮に海…